MÔ TẢ SẢN PHẨM - Mơ muối Nhật Bản (umeboshi) là một món ăn kèm rất độc đáo trong ẩm thực của xứ xở Hoa anh đào, được người dân Nhật rất ưa thích qua nhiều thế kỉ nay. - Mơ muối Nhật Bản được làm bằng cách ngâm muối những quả mơ đã chín, để len men một khoảng thời gian đến khi tiết ra nước ngập cả phần quả có vị chua và mặn thì đem đi phơi khô. Vị chua và mặn của mơ muối sẽ giúp kích thích vị giác, góp phần làm tăng thêm sự ngon miệng cho bữa ăn, thậm chí chỉ cần 1 quả mơ muối ăn kèm cơm trắng cũng đủ để lấp đầy chiếc bụng đói của bạn. - Ngoài ăn cùng với cơm, umeboshi còn có thể dùng để pha thức uống, giã nhuyễn làm cơm nắm, hoặc nấu với cháo, cơm trà xanh ochazuke, mì udon... đều được - Có 2 loại mơ muối phổ biển hiện nay được ưa chuộng nhiều chính là mơ muối mật ong và mơ muối tía tô + MƠ MUỐI MẬT ONG có trái màu vàng sẫm, được đánh giá khá dễ ăn vì được kết hợp mật ong, tạo nên độ ngọt giúp cân bằng làm cho độ chua và mặn có phần dịu hơn, không quá gắt, thích hợp dành cho những mới thử lần đầu + MƠ MUỐI TÍA TÔ có trái màu đỏ đẹp mắt và độ chua mặn vượt trội, thích hợp dành cho team mê màu sắc và muốn thử sức với độ mặn chua đặc trưng của umeboshi
THÔNG TIN SẢN PHẨM - Thành phần: Mơ, muối ăn, đường, rượu, axit amin, aspartame, hợp chất L-phenylalanine, stevia, V.B1 - Khối lượng tịnh: 200g/hộp - Độ muối: 10% - Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Bảo quản lạnh sau khi mở bao bì - Hướng dẫn sử dụng: Có thể ăn kèm với cơm, pha nước hoặc nấu cháo gạo lứt... - Hạn sử dụng: 8 tháng kể từ ngày sản xuất (mơ tía tô), 12 tháng (mơ mật ong) - Xuất xứ: Việt Nam