Giới thiệu Mứt phủ bóng GLAZE TRONG Rich’s Neutral Mirror Pectin xô 2,5kg
ỨNG DỤNG: - Làm bánh Ganade tráng gương - Làm lớp áo cho bánh, trái cây, giúp thành phẩm bóng đẹp, giữ ẩm và bảo quản được lâu
ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM
Khi được áo bằng Glaze Trong, các loại tráng miệng, trái cây và bánh thành phẩm sẽ có vẻ ngoài bóng mượt, tươi mới, vì thế sẽ trông ngon miệng và bắt mắt hơn hẳn.
- Trong suốt, làm tăng độ bóng mượt, hấp dẫn của thành phẩm
- Mịn màng, không vón cục, không bóng khí
- Ổn định, dễ dùng, đa ứng dụng
- Duy trì độ mềm mịn, tươi ngon cũng như tăng độ bền cho các loại tráng miệng, trái cây và bánh thành phẩm khi được bảo quản trong tủ mát.
THÀNH PHẦN
Đường, Nước, Siro Glucose, Chất làm ẩm (422), Chất ổn định (406, 440 (Không ít hơn 0,5%), 407, 410, 466), Chất điều chỉnh độ acid (330, 331(III)), Chất bảo quản (202), Nước ép táo cô đặc
BẢO QUẢN
Lưu trữ nơi khô ráo, thoáng mát (không quá 25°C) và tránh ánh sáng.
Quy cách đóng gói: 2.5kg x 6
Hạn sử dụng: 12 tháng
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Sử dụng trực tiếp không cần thêm nước. Khuấy sản phẩm nhẹ nhàng bằng cây vét cho đến khi sản phẩm đạt được trạng thái lý tưởng, sau đó trải đều trên bề mặt của trái cây hoặc bánh.