🔸Nấm đông cô chứa khá nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin, chẳng hạn như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê… Nó có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin tối cần cho cơ thể (tức là những acid amin mà cơ thể không tổng hợp được). Nấm cũng có một số alcool hữu cơ mà khi nấu chín, các alcool này biến đổi, tạo thành mùi thơm đặc biệt của nó.Vì Shiitake có chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể nên những người ăn chay nên dùng thường xuyên loại nấm này .
🔸Xuất xứ: Nhập trực tiếp từ Nhật về. 🔸Cách dùng: Nấu canh dưỡng sinh, chế biến các món ăn. 🔸Bảo quản: nơi khô thoáng. 🔸Hạn sử dụng: 1 năm
👉Thực dưỡng Khai Nguyên 👉Địa chỉ: 457a8/18, ấp 1, xã An phú Tây, huyện Bình Chánh, tp HCM 👉Đt- Zalo: 0707622007 (Han Nguyen)