Nấm hương thường được sử dụng chế biến nhiều món ăn rất ngon và bổ dưỡng
Cách bảo quản
Để ở nơi thoáng mát, không cho vào túi ni lông, không nên buộc kín. Khi sử dụng, bạn ngâm chúng trong nước ấm khoảng 10 phút để nấm nở bung sau đó rửa sạch và cắt bỏ chân nấm.