Nấm Ngọc Cẩu được thu hái trực tiếp tại vùng núi cao Tây Bắc rồi phơi sấy tự nhiên đảm bảo chất lượng. Ngọc Cẩu phơi khô khi ngâm rượu vị rượu sẽ đậm hơn vì nấm tươi chứa nhiều nước sẽ làm nhạt rượu.
Ngọc cẩu được biết đến là một loại dược liệu ngâm r.ượu được sử dụng rất nhiều đặc biệt trong việc tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ. Cách ngâm rượu nấm ngọc cẩu khô: Bước 1: Chuẩn bị nấm khô sạch, r.ượu gốc, hũ thủy tinh( chum sành). Bước 2: Tráng nấm qua một lần rượu. Sau đó xếp 1 lần nấm vào hũ, rót rượu cho ngập, tiếp tục xếp nấm và rót rượu vào cho tới hết. Bước 3: Bổ sung thêm mật ong nếu có sẽ mang lại mùi vị ngon nhất, ngâm từ 2 tháng. Có thể chôn dưới đất. Xuất xứ: Mộc Châu, Sơn La HSD: 12 tháng