Đường nho Pháp Jungbunzlauer 1kg
Thương hiệu: Jungbunzlauer | Xem thêm các sản phẩm Thực phẩm và đồ uống của JungbunzlauerMô tả ngắn
Bách Hóa Online > Nguyên liệu nấu ăn > Đường > Đường nho Pháp Jungbunzlauer 1kg
- Giao hàng toàn quốc
- Được kiểm tra hàng
- Thanh toán khi nhận hàng
- Chất lượng, Uy tín
- 7 ngày đổi trả dễ dàng
- Hỗ trợ xuất hóa đơn đỏ
Giới thiệu Đường nho Pháp Jungbunzlauer 1kg
Đường nho (Glucona delta lacton viết tắt là GDL) là sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, được chiết xuất, kết tinh từ quả nho hoặc mật ong.Đường nho GDL ở dạng bột trắng có tính trung hòa, nhưng khi hòa tan vào nước sẽ có tính acid vì thế đã được dùng như chất xúc tác để tạo độ kết tủa cho một số loại thực phẩm, trong đó có tào phớ.
Đường nho Jungbunzlauer xuất xứ từ Pháp, được đóng gói nhỏ từ bao 25kg
Tào phớ làm bằng đường nho rất mịn, nhanh đông và có độ thơm ngon, tốt cho sức khoẻ.
* Công thức đơn giản làm tào phớ bằng đường nho:
-Ngâm 100gr đậu nành khoảng 6 tiếng, bóc vỏ, bỏ máy xay sinh tố xay nhuyễn với khoảng 700ml nước rồi lọc thành sữa đậu nành, bắc lên bếp nấu sôi, hớt bọt (khuấy thường xuyên để không dính nồi).Hoặc các bạn có thể mua sữa đậu nành sẵn có.
-Chuẩn bị 1 thau sạch, khô, pha 1 thìa đường nho (lưng thìa sữa chua, nhiều quá là hư đấy) với 1 chút xíu nước đun sôi để nguội, tráng đều quanh thau hoặc nồi. Để sữa đậu sôi thì đổ nhanh vào nồi có tráng đường nho, hớt thật nhẹ bọt trên mặt (không khuấy nữa), để nồi yên, không rung lắc.
-Khoảng 30-40 phút là có món tào phớ để ăn rồi (Nhớ làm thêm nước đường hoa nhài hoặc nước đường gừng nếu ăn nóng để chan vào tào phớ).
———————————————————————————
Gabi - Đồ làm bánh, pha chế & Dụng cụ nhà bếp
🏠168 ngõ 360 Xã Đàn - 0344719224
🏠47 ngõ 187 Hồng Mai - 0949442500
⏰Giờ làm việc: 9h - 20h (CN làm tới 17h)
Hình ảnh sản phẩm
Giá CRH