Giới thiệu Đường phèn mật mía kết tinh nguyên bản 100gram
ĐƯỜNG PHÈN MẬT MÍA TỰ NHIÊN LÀ GÌ? Đây là đường kết tinh tự nhiên trong chum mật mía, có nghĩa người ta đựng mật mía trong các chum, vại đựng mật rất to và qua thời gian các tinh thể đường sẽ kết tinh một cách hoàn toàn tự nhiên không có tác động hóa học nào trong chum mật, gọi là đường phèn. Thu hoạch mật mía xong sẽ vét chum được đường phèn tự nhiên. Một phi mật chỉ vét được số lượng ko nhiều đường tự nhiên, nó đóng thành các tảng to nhỏ không đều và cứng như đá, màu nâu nhạt,đỏ đậm , đẹp tựa hổ phách
ĐƯỜNG PHÈN KẾT TINH TỪ MẬT MÍA Làng Găng Nghĩa Đàn Nghệ An được thu hooạch từ loại mật mía được nấu bởi thợ 20 năm kinh nghiệm, từ giống mía cổ trồng sạch tại Làng nghề truyền thống ép mía nấu mật xứ Nghệ. Mật mía sau khi nấu được dự trữ trong chum vại/ phi và thường time dài 9-12 tháng mới kết phèn, nhưng ko phải chum nào cũng có phèn mà tỉ lệ kết phèn rất ít, nên phèn vừa hiếm vừa tốt nên giá thành cao.
🍀 Hướng dẫn sử dụng: Đường có vị NGỌT THANH MÁT, dùng thay thế cho đường kính trắng công nghiệp (đường tinh luyện). Dùng pha trà, làm sữa hạt, nấu chè cực thanh mát và an toàn... 🍀 Cách bảo quản: Trong ngăn mát tủ lạnh 🍀 Hạn sử dụng: 1 năm trong ngăn mát tủ lạnh, 2 tháng nếu để ngoài 🍀 Nguồn gốc xuất xứ: Làng Găng - Làng nghề truyền thống lâu đời - xã Nghĩa Hưng - huyện Nghĩa Đàn - tỉnh Nghệ An 🍀 CAM KẾT: Shop cam kết sản phẩm của shop hoàn toàn tự nhiên nếu phát hiện đường nấu hay đường tinh luyện shop xin nhận hàng đền tiền nhé.
Thực sự mình mong muốn các gia đình hãy từ bỏ đường cát trắng rất rất ko tốt để chuyển sang dùng các loại đường thô hơn, có lợi hơn cho sức khỏe. 👉Cách phân biệt đường phèn kết tinh từ tự nhiên và đường phèn nấu từ đường tinh luyện
- Đường phèn kết tinh tự nhiên từ mật mía có vị ngọt diu, thanh mát, trong Đông y dùng làm thuốc, bổ phổi, tiêu đờm, ... Chính vì vừa ít và vưa tốt nên Đường phèn mới có giá cao so với các loại đường khác. Đặc điểm chung của Đường phèn kết tinh tự nhiên từ mật mía là: rất thơm ^^, thơm mùi mật mía, thơm ngọt rất dễ chiu, nó tự kết tinh sau quá trình lâu dài nên các cạnh kết tinh sắc, độ cứng cao, kết tinh khối to nhỏ, không đồng đều, khó tan chảy, còn màu sắc thì nhiều màu, từ trắng trong, vàng hổ phách (không phải vàng tươi như đường nấu), nâu sẫm, ....
- Còn Đường phèn nấu lại từ đường tinh luyện thì các bạn tra trên mạng, có rất nhiều luôn, có cả video sản xuất đường này nữa. Đường này tự sản xuất nên lượng bao nhiêu cũng có, giá thành cũng khá rẻ. Thường thì nó kết tinh với các cạnh tù, không có mùi thơm, hoặc mùi khẳn khẳn, dễ vỡ, màu: trắng tinh, vàng tươi, .... ^^