Đặc điểm nổi bật của sản phẩm Đường xay( đường icing) là thành phần quan trọng góp mặt trong các công thức bánh quy, làm Royal Icing ( đường phủ trang trí cookie), hay fondant...
Đường xay có kích thước hạt nhỏ hơn so với đường kính thông thường, nên dễ hòa trộn và tạo lớp phủ mịn màng cho bánh.
Thông tin chi tiết Khối lượng: 500gr
Xuất xứ: Việt Nam
Thành phần: Đường kính trắng (97%), tinh bột.
Được dùng nhiều làm nguyên liệu trong sản xuất bánh kẹo, đồ uống, kem, trang trí bánh,...
Bảo quản trong điều kiện khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát.