👉 Ốc bulot có nguồn gốc từ Pháp và Ireland, tuy nhiên chúng cũng được tìm thấy tại các vùng biển của Canada, Siberia, Bồ Đào Nha. Thức ăn chủ yếu của ốc bulot là các loại tảo sạch, giàu dưỡng chất thế nên giá trị dinh dưỡng của thịt ốc rất cao, rất được giới thượng lưu ưa chuộng.
👉 Ốc bulot có vẻ ngoài xù xì, màu nâu nhạt, có ánh xanh, vỏ ốc rất cứng. Ốc bulot có tuổi thọ lên đến 10 năm
👉 Để giữ nguyên hương vị tươi ngon vốn có và dinh dưỡng trong ốc thì sau khi đánh bắt ốc sẽ được làm sạch cát ngay tại chỗ. Sau đó người ta sẽ sử dụng phương pháp sốc nhiệt ốc ở -10 độ rồi mang đi hấp trong môi trường vô trùng. Bảo quản bằng cách cấp đông chuyên sâu ở -40 độ C.
👉 Ốc bulot Pháp có thịt dai, thơm mùi thơm đặc trưng của ốc, đậm vị tự nhiên, ngọt thanh hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Bạn có thể tìm mua loại ốc này tại các cửa hàng bán hải sản hoặc đặt hàng từ Funnyfood
Bạn có thể chế biến món này : - Ốc bulot xào bơ tỏi - Ốc bulot hấp sả - Ốc bulot nướng tiêu xanh - …
- Xuất sứ: Pháp - Quy cách đóng gói: 500g / túi (size 25-30 con / kg) - Bảo quản: Ngăn đá tủ lạnh - Hạn sử dụng: 6 tháng
🚀 Giao hàng: HỎA TỐC 30’ tại TP.HCM
😊 Cảm ơn bạn đã quan tâm đến sản phẩm của Funnyfood. Bạn có thể ghé gian hàng của shop để tìm hiểu thêm nhiều sản phẩm hơn nữa.