Đặc điểm sản phẩm: Ớt nguyên trái sấy khô, vị cay.
Ớt trái khô được làm từ những trái ớt chín đỏ tươi chọn lọc kỹ càng, được phơi sấy khô theo phương pháp thủ công, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, có vị cay nồng đặc trưng.
Ớt trái khô kích thích vị giác, đem tới hương vị cay nồng thơm ngon cho món ăn.
Ớt trái khô được dùng để ướp nguyên liệu thịt, cá, tôm, thêm vào các món chiên, kho, xào, nướng, hấp… hoặc làm mắm ớt tỏi, đem đến vị cay đậm đà cho món ăn. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.