Phụ gia thực phẩm ascorbic Vitamin C Bico 150g
Mô tả ngắn
Bách Hóa Online > Nguyên liệu nấu ăn > Phụ gia thực phẩm > Phụ gia thực phẩm ascorbic Vitamin C Bico 150g
- Giao hàng toàn quốc
- Được kiểm tra hàng
- Thanh toán khi nhận hàng
- Chất lượng, Uy tín
- 7 ngày đổi trả dễ dàng
- Hỗ trợ xuất hóa đơn đỏ
Sản phẩm tương tự
Giới thiệu Phụ gia thực phẩm ascorbic Vitamin C Bico 150g
Công Dụng Của Vitamin CBICO Ascorbic Acid (Vitamin C) là một loại phụ gia thực phẩm, dùng để xử lý bột trong công nghệ sản xuất bánh mì. Vitamin C giúp cho mạng bột mạnh hơn và chịu đựng máy móc tốt hơn trong suốt quá trình đánh trộn bột và ủ bột, nhằm mang lại hiệu quả chất lượng bánh mì ổn định, bánh phao xốp, kết cấu đồng nhất, ăn ngon miệng.
Ngoài ra Vitamin C còn là tác nhận điều chỉnh độ acid có hiệu quả tốt cho quá trình lên men ủ bột.
- Vitamin C BICO rất dễ tan trong nước
- Không bị chuyển màu như các VitaminC cùng loại.
Hướng Dẫn sử dụng / Tỉ Lệ Sử Dụng
1-2 viên cho 1kg bột mì
Mỗi viên nén chứa 100mg Ascorbic Acid tinh khiết
- Hòa tan viên Vitamin C trong nước, sau đó cho vào cối trộn cùng lúc với nước
Hoặc nghiền viên Vitamin C thành bột, sau đó cho vào cối trộn cùng lúc với bột mì
Phụ gia Phụ gia Phụ gia
Hình ảnh sản phẩm
Giá SAUDIBONK