2. Hướng dẫn cách trồng: – Hạt giống rửa sạch, ngâm trong nước ấm nhẹ khoảng 4-6 giờ, vớt ra để ráo.
– Trải một lớp đất mùn dừa chuyên trồng rau mầm dày ít nhất 1.5cm cho bằng phẳng vào khay.
– Dùng hạt giống đã ngâm rải đều lên trên lớp giá thể. Sau đó rải tiếp một lớp mỏng giá thể che phủ hạt giống
để giữ ẩm, dùng bình xịt phun đều (hoặc dùng tay rải nước nhẹ) trên mặt giá thể tạo độ ẩm vừa đủ.Che đậy
khay trong 2 ngày để giữ ấm, giữ ẩm kích thích hạt nảy mầm, sau đó đặt khay trong phòng hoặc ngoài ánh
sáng nhẹ, tránh ánh sáng mạnh, nơi quá hanh khô hoặc nhiều gió.
– Phun tưới nước 1-2 lần trong ngày vào buổi sáng và chiều mát sao cho giá thể luôn đủ ẩm.
3. Thu hoạch: – Thu hoạch khoảng 5-7 ngày sau khi gieo bằng cách dùng kéo hoặc dao nhỏ cắt sát gốc hoặc có thể nhổ ăn rễ luôn.
– Cải mầm thu hoạch đạt từ 900-1kg/100g hạt giống.
Rau mầm củ cải
Rau mầm củ cải 3 ngày tuổi
Rau mầm củ cải
Rau mầm củ cải 5 ngày tuổi, đã có thể thu hoạch
+ Lưu ý: Cần tưới nước cho giá thể luôn đủ ẩm đều vì nếu giá thể không đủ ẩm, cây hút không đủ nước dễ bị héo ngã. Không nên tưới nhiều nước quá dễ làm thối thân cây.