Công ty rư..ợu uy tín hàng đầu của Nhật Bản là Sun Food và Takachiho Shuzo, với 118 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất rư..ợu.
Umeshu là loại rư..ợu mơ được ủ từ những quả mơ căng mọng qua quá trình lên men nghiêm ngặt của người Nhật tạo ra 1 thức uống thơm ngon bổ dưỡng và chứa nhiều dinh dưỡng như Vitamin B2, vitamin B6, Kali, axit picric, axit citric, polyphenol. Vì vậy Umeshu Takachiho xếp hạng chất lượng số 1 tại Nhật Bản năm 2018