- Xuất Xứ : Hàn Quốc - Nhà sản xuất: CHUNGWOO - Trọng lượng: 2kg - Bảo quản :Bảo quản nhiệt độ phòng - Ngày sản xuất: trước hạn sử dụng 18 tháng - Hạn sử dụng: in trên thân chai - Thành phần: nước tinh khiết, fructose, sirô ngô, dấm lên men, muối tinh luyện, gừng cô đặc.... Dùng ướp thịt hay cá, tác dụng tăng cường khử mùi tanh và tăng độ ngọt của thịt cá (đặc biệt là đồ đông lạnh, vì khi đông lạnh thường bị mất nước). Làm mềm thức ăn, tăng vị tươi ngon của thực phẩm khi ướp, nấu ăn…
Hướng dẫn sử dụng: - Món nướng: Trước khi nướng rắc một ít rượu vào thực phẩm. Rượu giúp món cá nướng không còn mùi tanh, món thịt mềm hơn. - Món kho: Đầu tiên cho rượu vào, sau đó cho thêm các loại gia vị khác như đường, muối,… - Cá kho: Đun sôi tất cả các loại gia vị cùng với rượu, sau đó cho nguyên liệu vào. - Món chiên: Cho một ít rượu vào bột chiên, giúp món ăn giòn thơm hơn.