Sách -Ăn Cơm Với Cá - 30 Món Cá Ngon Của Người Việt - Bìa Cứng (Phương Nam - Giang Vũ)

Giới thiệu Sách -Ăn Cơm Với Cá - 30 Món Cá Ngon Của Người Việt - Bìa Cứng (Phương Nam - Giang Vũ)

Ăn Cơm Với Cá - 30 Món Cá Ngon Của Người Việt (Bìa Cứng) - Sách màu
Nhà báo Ẩm thực Giang Vũ với hơn 10 năm làm BTV mảng ẩm thực, chuyên viết và chụp về ẩm thực đường phố và di sản ẩm thực trên khắp Việt Nam cũng như trải nghiệm ẩm thực nước ngoài tại các nhà hàng ở Sài Gòn.
Với mong muốn lưu giữ công thức các món ăn truyền thống và tôn vinh vẻ đẹp của ẩm thực Việt, chị đầu tư nhiều thời gian nghiên cứu về “cook book” để thực hiện những cuốn sách ẩm thực chất lượng với hình ảnh đẹp, công thức chính xác, thuận tiện cho việc dịch ra tiếng Anh và giới thiệu với độc giả quốc tế.
Từng ra mắt tác phẩm 30 món mứt ngon của người Việt cũng do Phương Nam Book xuất bản, ở lần hội ngộ này, Ăn Cơm Với Cá không chỉ là quyển sách lưu lại công thức các món ăn từ cá dọc miền đất nước mà còn mang giá trị tôn vinh những bữa cơm thường ngày thấm đượm tình yêu thương trong mỗi nếp nhà hương bếp, mà mỗi người con đất Việt dẫu đi xa đến đâu cũng vẫn nặng lòng nhớ về mâm cơm sum vầy.
Ăn Cơm Với Cá còn cố gắng bảo lưu các loại gia vị, cách nấu, cách nêm nếm đặc trưng của từng vùng miền. Độc giả chỉ cần làm theo các bước cơ bản là đã có thể tự tay nấu những món ăn thơm ngon, đậm vị của vùng miền đó.
"Từ tình yêu ẩm thực với kiến thức sâu rộng cùng cái nhìn sắc bén của những năm làm báo, Giang như đọc được những người thích nấu nướng đang nghĩ gì. Bởi thế, quyển sách này không chỉ là một câu chuyện ẩm thực Giang muốn gửi đến độc giả, mà còn làm dày thêm trải nghiệm ấm áp trong căn bếp nhỏ, và từ đấy lan tỏa những niềm vui. Vốn là một người yêu nhiếp ảnh, Giang cũng tự tay chụp từng món ăn trong sách với biết bao chăm chút. Tôi luôn thích cái cách Giang sôi nổi và điềm tĩnh trong từng việc cô làm, thong dong trau chuốt từng chút một, mang năng lượng và tình yêu để dẫn dắt chúng ta đến với một hành trình bếp núc đậm đà, mà cũng rất thơ." - Chef Võ Quốc, Đại sứ văn hóa ẩm thực Việt Nam do Hiệp hội Đầu bếp Thế giới phong tặng năm 2012, Hiệu trưởng Học viện Ẩm thực Pháp Việt
"Một quyển sách theo mình là đánh trúng tim đen tất cả các “tín đồ yêu cá”. Vẫn là phong cách của cựu nhà báo – Food Blogger Giang Vũ, cứ chầm chậm mà thấm. Và nhìn vào sách, từ cách chụp cho tới cách mô tả, trình bày mới hiểu tình yêu với món cá Việt của chị mãnh liệt tới dường nào. Mấy chục món cá từ canh đến kho của 3 miền Bắc – Trung – Nam xen lẫn các mẩu chuyện về nguồn gốc hoặc trải nghiệm về nó, mình nóng lòng muốn có một quyển như thế trên kệ sách sưu tầm về món ăn của bốn phương, tin rằng các bạn cũng không ngoại lệ." - Chánh Trần, Food Blogger, Sáng lập 4P Food Solutions
🌈THÔNG TIN CHI TIẾT

- Tác giả: Giang Vũ
- Nhà xuất bản: 2022
- Nhà phát hành: Phương Nam
- Năm xuất bản160
- Loại bìa: Bìa cứng
- Kích Thước Bao Bì: 20.5 x 14.5 cm


🌈 SỬ DỤNG & BẢO QUẢN SÁCH

- Thường xuyên vệ sinh kệ/ tủ sách.
- Hạn chế để sách tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vì sẽ làm bạc màu và giòn sách.
- Để sách nơi khô ráo, sạch sẽ, và thoáng mát, không nên để sách dưới nền nhà để tránh hơi ẩm hoặc các tác động khác.
- Dùng bookmark để đánh dấu trang sách đang đọc dở, đánh bay thói xấu gấp mép sách khi đọc làm mất thẩm mỹ của cuốn sách.


🌈 CAM KẾT

- Sản phẩm giống ảnh 100%.
- Nhà sách Anh Thành books cam kết chỉ bán sách thật, sách mới, nhập nguyên kiện từ nhà xuất bản.
- Đảm bảo chất lượng nguyên vẹn; sách được lựa chọn và đóng gói cẩn thận.

—-------------------------------
Nhà sách Anh Thành books xin chân thành cảm ơn quý khách vì đã luôn tin tưởng và lựa chọn các sản phẩm của chúng tôi. Sau khi sử dụng sản phẩm, quý khách vui lòng để lại nhận xét đánh giá, chúng tôi sẽ dựa vào đó để thay đổi ngày càng tốt hơn, mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho bạn.

Nếu có bất kỳ thắc mắc về sản phẩm, vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi trong phần shopee chat. Chúng tôi luôn ở đây và sẵn sàng giải đáp cho bạn!

#sach #sachkinang #nhasach #sachmoi #nhasachonline #sbooks #thanhanhbooks #truyen #tieuthuyet #yhoc #dinhduong #suckhoe #sachykhoa #sachdinhduong

Hình ảnh sản phẩm

Giá IGUP