Sách- Công Nghệ Sản Xuất Axit Amin Và Ứng Dụng
Thương hiệu: Nhiều tác giả | Xem thêm các sản phẩm Sách & Tạp Chí của Nhiều tác giảMô tả ngắn
Nhà Sách Online > Sách Tiếng Việt > Sách Giáo Dục > Sách- Công Nghệ Sản Xuất Axit Amin Và Ứng Dụng
- Giao hàng toàn quốc
- Được kiểm tra hàng
- Thanh toán khi nhận hàng
- Chất lượng, Uy tín
- 7 ngày đổi trả dễ dàng
- Hỗ trợ xuất hóa đơn đỏ
Sản phẩm tương tự
Giới thiệu Sách- Công Nghệ Sản Xuất Axit Amin Và Ứng Dụng
Sách- Công Nghệ Sản Xuất Axit Amin Và Ứng DụngTác giả: Quản Lê Hà (Chủ biên); Nguyễn Thị Hiền
Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam
Đơn vị phát hành: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam
Ngày xuất bản:2011
Số trang :236
Kích thước 16 x 24 cm
Loại bìa: Mềm
Nội dung :
Sách là tài liệu tham khảo cần thiết cho sinh viên ngành công nghệ lên men và các ngành của Công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, gồm 5 chương:
Chương 1: Khái quát chung về axit amin
Chương 2: Công nghệ sản xuất axit glutamic
Chương 3: Công nghệ sản xuất mì chính
Chương 4: Công nghệ sản xuất L-Lysine
Chương 5: Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.
Hình ảnh sản phẩm
Giá YBR