Sách - Dinh Dưỡng Cộng Đồng Và Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm ( Dùng Cho Đào Tạo Cử Nhân Y Tế Công Cộng )

Giới thiệu Sách - Dinh Dưỡng Cộng Đồng Và Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm ( Dùng Cho Đào Tạo Cử Nhân Y Tế Công Cộng )

Sách - Dinh Dưỡng Cộng Đồng Và Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm ( Dùng Cho Đào Tạo Cử Nhân Y Tế Công Cộng )
Tác giả: Bộ Y Tế
Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam
Đơn vị phát hành: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam
Ngày xuất bản:2008
Số trang :376
Kích thước 19 x 27 cm
Loại bìa: Mềm

Nội dung :
Thực hiện một số điều của Luật Giáo dục, Bộ Giáo dục – Đào tạo và Bộ Y tế đã ban hành chương trình khung đào tạo Cử nhân y tế công cộng. Bộ Y tế tổ chức biên soạn tài liệu dạy - học các môn cơ sở và chuyên môn theo chương trình trên nhằm từng bước xây dựng bộ sách đạt chuẩn chuyên môn trong công tác đào tạo nhân lực y tế.
Sách Dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm được biên soạn dựa vào chương trình giáo dục của trường Đại học Y tế Công cộng trên cơ sở chương trình khung đã được phê duyệt. Sách được PGS. TS. Nguyễn Công Khẩn (Chủ biên) và các cộng sự biên soạn theo phương châm: kiến thức cơ bản, hệ thống; nội dung chính xác, khoa học; cập nhật các tiến bộ khoa học, kỹ thuật hiện đại và thực tiễn Việt Nam.
Sách Dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm đã được Hội đồng chuyên môn thẩm định sách và tài liệu dạy – học chuyên ngành Cử nhân Y tế công cộng của Bộ Y tế thẩm định năm 2008. Bộ Y tế quyết định ban hành tài liệu dạy – học đạt chuẩn chuyên môn của ngành trong giai đoạn hiện nay. Trong thời gian từ 3 đến 5 năm, sách phải được chỉnh lý, bổ sung và cập nhật.
Bộ Y tế chân thành cảm ơn các tác giả đã dành công sức, tâm huyết hoàn thành cuốn sách; cảm ơn PGS. TS. Phạm Duy Tường và TS. Đỗ Thị Hòa đã đọc và phản biện để cuốn sách sớm hoàn thành, kịp thời phục vụ cho công tác đào tạo nhân lực y tế.

Hình ảnh sản phẩm

Giá BNBCAT