Tác giả: Ts. Bs Đào Thị Yến Phi - Chủ biên trường đại học y Phạm ngọc thạch - Bộ môn dinh dưỡng
Nhà xuất bản: Nhà xuất bản y học.
Nhà phát hành: Vy thiết bị y tế
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Chuyên ngành: dinh dưỡng
Năm xuất bản: 2022
Khổ sách: 19 x 27 cm
Số trang: 540
Loại bìa: Bìa mềm
Loại sách: In màu
Giới thiệu
Dinh dưỡng là ngành học mang sứ mệnh hướng dẫn cho các cá nhân nhận thức được vai trò cũng như chức năng của yếu tố dinh dưỡng đối với sức khỏe và cơ thể con người nói chung.
Từ đó, người học sẽ có đủ kiến thức để xây dựng, thiết lập các chế độ ăn uống dinh dưỡng hợp lý, hạn chế, phòng ngừa những mầm bệnh liên quan trực tiếp đến chế độ dinh dưỡng của một cá nhân