Nhà Sách Online > Sách Tiếng Việt > Sách Chính Trị - Pháp Lý & Khoa Học > Sách - Luật An toàn thực phẩm – Quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực ATTP
Giới thiệu Sách - Luật An toàn thực phẩm – Quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực ATTP
Sách - Luật An toàn thực phẩm – Quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với các cơ quan, doanh nghiệp, hộ kinh doanh, nhà hàng, khách sạn, quán ăn. Tác giả: Quốc Hội Nhà xuất bản: Chính Trị Quốc Gia Sự Thật Khổ sách: 13x19cm Phát hành: 2022 Công ty phát hành: Nhà sách Tư Pháp Giá bìa: 76.000 đ Số trang: 192 trang Hình thức bìa: Bìa mềm Nhằm nâng cao an toàn vệ sinh thực phẩm, cũng như tạo ra hành lang pháp lý để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, nhà nước và các cơ quan chức năng đã có nhiều giải pháp. Tuy vậy, vấn đề kiểm tra, kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn đang gặp nhiều khó khăn. Vì vậy để đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm cần phải không ngừng mở rộng và nâng cao chất lượng thực phẩm, cũng như công tác tuyên truyền cho mọi tầng lớp nhân dân. Thời gian qua, Nhà nước ban hành nhiều văn bản quy định về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới; quy định thẩm định, chứng nhận cơ sởnsản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, kiểm tra, giám sát vệ sinh thủ y và an toàn thực phẩm... Cụ thể như: Quyết định số 300/QĐ-TTg ngày 28-3-2023 Phê duyệt Kế hoạch hành động quốc gia chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm minh bạch, trách nhiệm và bền vững ở Việt Nam đến năm 2030, Hướng dẫn số 82-HD/BTGTW ngày 02-12-2022 Thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21-10-2022 của Ban Bí thư trung trong đảng (khỏa XIII) "Về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới". Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21-10- 2022 Về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới; Thông tư số 15/2022/TT-BNNPTNT ngày 24-10-2022 Quy định về việc kiểm tra, giãm sát vệ sinh thủy và an toàn thực phẩm đối với mật ong. Thông tư số 32/2022 TT-BNNPTNT ngày 30-12-2022 Sửa đổi, bổ sung một số Thông tư quy định thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn...Nhằm giúp bạn đọc kịp thời nắm bắt những quy định quan trọng nêu trên, Nhà xuất bản Thế Giới xuất bản cuốn sách: Luật An toàn thực phẩm – Quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với các cơ quan, doanh nghiệp, hộ kinh doanh, nhà hàng, khách sạn, quán ăn.
Nội dung cuốn sách gồm các phần chính sau đây:
Phần thứ nhất Luật An toàn thực phẩm và quy định chi tiết thi hành Phần thứ hai. Tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm Phần thứ ba. Quy định về truy xuất nguồn gốc sản phẩm và quản lý, sử dụng phụ gia thực phẩm Phần thứ tư. Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với phụ gia thực phẩm Phần thứ năm. Quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biển, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn Phần thứ sáu. Các văn bản mới liên quan đến lĩnh vực an toàn thực phẩm Trân trọng giới thiệu cuốn sách đến bạn đọc.