Công ty phát hành: Nhã Nam Nhà xuất bản: NXB Thế Giới Tác giả: Helen Lê Hạ Huyền Loại bìa: Bìa Mềm Số trang: 212 Năm xuất bản: 2021
“Nếu bạn nấu hỏng đôi lần khi chuẩn bị bữa cơm cho gia đình, cho những người yêu thương, nếu bạn thất bại khi cố sáng tạo thêm thắt các nguyên liệu, gia vị yêu thích dựa trên công thức có sẵn, đừng nản lòng! Hãy đọc kỹ các công thức, phân tích lỗi sai và thử làm lại nhé. Chính nhờ thất bại mình mới biết chỗ sai để sửa, biết chỗ vấp ngã để đứng lên.” Hơn một thập kỷ bền bỉ quảng bá ẩm thực Việt Nam đến với thế giới, Helen Lê nhận ra nền ẩm thực nước ta quả thực đồ sộ với vô vàn các món ăn đặc trưng theo từng vùng miền trải dài từ Bắc vào Nam. Nữ YouTuber triệu view cũng nhanh chóng nắm bắt xu hướng ăn chay đang ngày càng phổ biến và nhu cầu đa dạng món chay cho mâm cơm gia đình. Helen đã sáng tạo những công thức chay dựa trên các món mặn nổi tiếng và phổ biến đã có sẵn trong nền ẩm thực Việt mà vẫn giữ được hồn của món ăn. Đúng như tên gọi, Món chay ...