Giới thiệu Sâm dây Ngọc Linh ngâm mật ong Viet healthy 1 lít
CÓ GÌ ĐẶC BIỆT TRONG SÂM DÂY
Sâm dây Ngọc Linh là loại Sâm đặc hữu chỉ có ở Việt Nam và chỉ được tìm thấy ở khu vực miền núi Tây Bắc và Tây Nguyên, chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt là Saponin.
Saponin là một dưỡng chất đặc trưng và quan trọng nhất cho nhân sâm. Càng chứa nhiều loại Saponin hàm lượng càng cao thì nhân sâm càng quý, càng chất lượng.
Hiện nay, sâm dây Ngọc Linh của Việt Nam được biết đến là loại dược liệu có hàm lượng Saponin cao nhất thế giới. Thân và rễ củ sâm Việt Nam chứa đến 52 Saponin triterpen. Trong số 52 Saponin ở sâm Ngọc Linh, có 26 Saponin cấu trúc mới, chiếm tổng hàm lượng 10,82%. Giá trị này của sâm Việt Nam cao gấp 3 lần sâm Triều Tiên (26 saponin, hàm lượng 3,52%); 2 lần sâm Mỹ (14 saponin, 3,83%) và Trung Quốc (23 saponin, 4,87%).
Sâm dây Ngọc Linh có chứa hàm lượng Saponin lớn:
Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, Sâm dây Ngọc Linh có chứa đến 52 loại Saponin, 17 loại acid amin, 20 nguyên tố đa lượng - vi lượng, tinh dầu, Glucid, Lipit. Saponin có trong sâm dây gấp 3 lần sâm Triều Tiên và gấp 2 lần sâm Trung Quốc.
Nhắc đến nhân sâm, chúng ta thường nhớ đến nhân sâm Hàn Quốc vốn rất quen thuộc qua phim truyền hình và món quà du lịch, hoặc các loại nhân sâm đến từ các quốc gia như Trung Quốc, Triều Tiên… Nhưng ít ai biết rằng tại Việt Nam có một loại thảo mộc có giá trị như nhân sâm mà chi phí rẻ hơn rất nhiều. Đó chính là sâm dây Ngọc Linh. Tại sao Sâm Ngọc Linh lại là Sâm của đại đa số người Viêt?
Sở dĩ có tên gọi “sâm dây” là vì cây thuộc loại dây leo. Sâm dây còn có nhiều tên gọi khác như Đảng sâm/ Đẳng sâm, Hồng đẳng sâm, Phòng đẳng sâm, Bạch đảng sâm, Hồng đảng sâm, Lộ đảng sâm, Liêu sâm, …
Sâm dây Ngọc Linh có nhiều ưu điểm hơn nhân sâm về nhân giống và sinh trưởng. Loại cây này lại rất dễ trồng, quả có nhiều hạt và có thể nhân giống bằng hạt hoặc rễ củ. Đáp ứng tốt với khí hậu Việt Nam, đặc biệt là Tây Nguyên và miền núi phía Bắc nên sâm dây Ngọc Linh phát triển rất tốt, dễ khai thác và không khan hiếm như nhân sâm.
Cũng chính vì sinh trưởng tốt và nguồn cung dồi dào không qua nhập khẩu nên giá thành của loại dược liệu này chỉ bằng 1/ 10 so với nhân sâm, thích hợp với thu nhập của đa số người Việt. Càng tuyệt vời hơn khi không cần phải đi nước ngoài mới có, hoặc chờ đợi vận chuyển, thích hợp với cuộc sống hiện đại với nhu cầu “cần là có” ngày nay.
Sâm dây Ngọc Linh – Đa dạng cách sử dụng
Không chỉ giá cả phù hợp mà sâm dây Ngọc Linh còn là vị thuốc rất tiện dụng và ít tác dụng phụ hơn nhân sâm. Nó có vị ngọt, tính mát nên dễ uống trong khi nhân sâm thì hơi đắng, tính nóng. Mặt khác, trong củ còn có nhiều đường quý tự nhiên mà con người không tổng hợp được.
Sâm dây Ngọc Linh có cách sử dụng đa dạng: dùng tươi hoặc khô đều được, tán thành bột, chế biến món ăn, pha trà, sắc thuốc, ngâm rượu đẳng sâm để uống…
Cụ thể những tác dụng của Sâm Dây Ngọc Linh đối với sức khỏe của con người có thể kể đến:
1. Bảo vệ - phục hồi tổn thương tế bào gan 2. Giảm nguy cơ ung thư đặc biệt là ung thư đại tràng 3. Tăng cường khả năng miễn dịch 4. Giảm lượng Cholesterol trong máu 5. Tăng cường trí nhớ, chống trầm cảm, stress 6. Giúp xương chắc khỏe
Chống chỉ định: Phụ nữ có thai, người đang bị cao huyết áp, chướng bụng, đầy hơi, đau bụng hay lạnh bụng không nên sử dụng. Không sử dụng sâm dây trong khi ăn hải sản, củ cải hoặc có dấu hiệu bất thường (hư, mốc..).
Hướng dẫn sử dụng: Uống trực tiếp hoặc pha với nước ấm thưởng thức