Giới thiệu Set nấu chè sâm bổ lượng 400gr thơm mát
Set nấu chè sâm bổ lượng 400gr thơm mát Thành phần: phổ tai, rong sụn, bobo, nhãn nhục, nấm tuyết, nho khô, táo đỏ, hạt sen khô, đường phèn, hạt chia, lá dứa, kỷ tử Hdsd: B1: Ngâm hạt sen khô 1-2 tiếng, sau đó đem nấu chín, vớt ra trộn với đường cho ngọt B2:: Ngâm bobo vào nước sôi cho mềm ra B3:: Rửa sạch, ngâm táo đỏ với nước ấm 30p, để ráo rước B4: phổ tai, rong sụn ngâm nở, rửa sạch nhiều lần ( phổ tai rửa sạch ngâm nước đá cho giòn) B5: Ngâm nấm tuyết 30p cho nở mềm, rửa sạch để ráo nước B6: rửa lá dứa B7: Đun 2 lít nước, cho hạt sen + đường phèn vào khuấy đều, cho bobo nấu 10p, cho tiếp táo đỏ, nhãn nhục, nấm tuyết nấu 5p, hạt chia, lá dứa bỏ sau cùng, nêm lại vị ngọt theo khẩu vị B8: Phổ tai, rong sụn không nấu, thường thêm vào khi múc ra ăn. HSD: 6tháng kể từ NSX ( Sau khi nấu chín, bảo quản tủ lạnh 3-4 ngày) NSX: in trên bao bì