* Xuất xứ: Công ty CP Sô cô la Belcholat, Việt Nam.
* Quy cách đóng gói: 500g.
* Thành phần: Cacao mass, đường, bơ cacao, chất nhũ hóa,...
- Độ đắng 55%. Sự kết hợp hoàn hảo của cấu trúc sô cô la mềm mịn, hương ca cao mạnh cùng vị đắng nhẹ, thích hợp cho những ai yêu thích sô cô la đen nhưng không chuộng vị đắng nhiều.
- Được sản xuất từ socola nguyên liệu Real chocolate 100% bơ cacao nhập khập từ tập đoàn Barry Callebaut.
- Là dòng couverture (cao cấp) có hàm lượng bơ cacao ≥ 31% mang đến hương vị socola nguyên thủy, đắng chất nhất.
- Hương vị thơm ngon đúng chuẩn, socola bóng, kết tinh mịn và tan nhanh.
* Cách dùng: Dùng trực tiếp hoặc đun chảy để làm bánh.
* Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nhiệt độ cao. Tuy nhiên, với thời tiết nóng ẩm của Việt Nam, tốt nhất nên bảo quản socola trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo được chất lượng tốt nhất.