Chocolate màu Colatta được sản xuất trực tiếp tại Indonesia với quy trình khép kín và công nghệ hiện đại, tạo nên một sản phẩm chất lượng phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng. Các đặc điểm của Chocolate màu Colatta: Chocolate blueberry thiên về màu xanh tím, mùi việt quất thơm đậm. Chocolate nho có màu tím sẫm hơn và mùi nho đặc trưng Chocolate trà xanh có màu tối hơn chocolate táo và mùi hương trà xanh đặc trưng Chocolate màu nhìn chung đều có hương trái cây tự nhiên, sau khi làm nóng lại vẫn đảm bảo độ đẹp mắt cho thành phẩm. Thành phần của Chocolate màu Colatta: Xanh táo: Đường, dầu thực vật, bột sữa, chất nhũ hóa Soya lecithin, hương táo, màu thực phẩm: Quinoline yellow CI 47005 (E104), Brilliant blue FCF CI 42090 (INS 133), Tartrazin CI 19140 (INS 102) Đỏ mâm côi: Đường, dầu thực vật, bột sữa, chất nhũ hóa Soya lecithin, hương trái mâm xôi, màu thực phẩm: Erythrosine (INS 127) FD&C Red No.3, CI (1975): 45430, Tartrazine (INS 102) Số CI (1975): 19140 Tím nho: Đường, dầu thực vật, sữa đặc (milk solids), Soy lecithin, hương nho, màu thực phẩm: erythrosine CI 45430, brilliant blue CI 42090 Vàng chanh: Đường, dầu thực vật, bột sữa, chất nhũ hóa Soya lecithin, hương chanh, màu thực phẩm: Quinoline yellow CI 47005 (E 104) Hồng dâu: Đường, dầu thực vật, bột sữa nguyên kem, chất nhũ hóa Soya lecithin, hương dâu, màu thực phẩm: Erythrosine (INS 127) FD&C Red No.3, CI (1975): 45430