Bột bắp là riêng của bác dùng để chế biến các loại thức ăn như nấu súp làm nước sốt chưng thịt Ngọc cả các món xào và bánh các loại.. Thành Phần: tinh bột ngô, tinh chế từ hạt ngô
Cách Dùng: + Dùng bột bắp để làm đặc, tạo độ sánh và kết dính cho các món chè, súp, nước sốt, bánh pudding và các loại kem. + Dùng làm bột phụ trợ cho các món đồ nướng, bánh quy, bánh nướng, và các món xào. + Ở Việt Nam, bột bắp còn được sử dụng để chế biến cà phê.