Prebiotic là chất xơ hòa tan làm nguồn thức ăn cho các lợi khuẩn, giúp chúng phát triển khỏe mạnh trong ruột giúp tăng khả năng tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng được cải thiện đáng kể. Prebiotics được xem là thức ăn của những vi khuẩn sống có lợi cho sức khỏe.
Những prebiotics thông dụng được bổ sung vào thực phẩm hiện nay có thể kể đến hai loại chất xơ đặc biệt là inulin và oligofructose. Đây là hai loại chất xơ tự nhiên, được chiết xuất từ rễ rau diếp xoăn hoặc một số thực vật khác.
Prebiotic có tác dụng kích thích sự tăng trưởng của những vi khuẩn có lợi (lactobacillus và bifidobacteria) mang lại một số lợi sức khỏe như tăng sức đề kháng, ngăn ngừa táo bón, tăng hấp thu các chất dinh dưỡng.
Dinh dưỡng trong Mơ khô hữu cơ Sunny Fruit - Cung cấp 20% chất xơ cần thiết cho cơ thể mỗi ngày từ rễ cây diếp xoăn tự nhiên từ đất Bỉ - Tăng cường hệ thống miễn dịch cơ thể - Tăng cường hệ vi sinh đường ruột, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh - Giàu sắt hỗ trợ và giảm thiếu máu, bổ sung vitamin C tăng sức đề kháng cho cơ thể - Tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất của cơ thể
Dòng trái cây sấy Thổ Nhĩ Kỳ Sunny Fruit có thể dùng như một loại snack bổ dưỡng, và phù hợp cho sử dụng hằng ngày ở mọi lúc mọi nơi, kết hợp trái cây sấy với những món ăn khác như bánh mì, sữa chua, kem,… để tạo nên những món ăn thơm ngon bổ dưỡng.