Giới thiệu [TẶNG ĐƯỜNG VÀ TÁO] Yến Sào Tinh Chế Cao Cấp Loại 1 Hộp 10g, 20g
Vì ăn quá ngon, nên mình đã quyết định lấy về b.á.n luôn mọi người ạ! --------------🌿 🌿 🌿-------------- YẾN SÀO CÔ CHANG --------------🌿 🌿 🌿--------------
💯 Với Yến Sào, mình đưa ra 3 tiêu chí: - KHÔNG ĐỘN ĐƯỜNG - NGUYÊN CHẤT - RẤT GIÒN, DỄ BỂ ( Tổ yến độn đường rất dẻo và ỉu ) - KHÔNG TẨY TRẮNG ( Cách phân biệt là vẫn còn lông măng bên trong ) - KHÔNG ĐỘN VỤN 🍀 Mình luôn đặt tiêu chí " CHẤT LƯỢNG " lên hàng đầu, nên các bạn khách cứ yên tâm đặt hàng nheeeeee Và, cũng là lần đầu mình b.á.n Yến Sào nên rất mong mọi người ủng hộ ạ.
💯 Cách thức chưng yến: 1, Chưng Yến Với Đường Phèn: Nguyên liệu: - 5 - 10gr tổ yến - Đường phèn (tùy theo khẩu vị) - Vài lát gừng tươi - Nước tinh khiết
Cách chưng: - Cho 250ml nước sạch vào chén (thố) làm bằng sành hoặc sứ rồi cho 10gr Tổ yến vào ngâm trong 30 phút hoặc lâu hơn cho đến khi yến nở đều hết, có thể xé sợi. - Vớt Yến ra bỏ vào chén (thố) và cho khoảng 200ml nước sạch vào sao cho ngập Yến. - Đặt chén (thố) yến vào nồi đã cho sẵn 500ml nước lên bếp và đậy nắp chén (thố), nồi rồi chưng cách thủy trong 20 phút. - Mở thố yến ra cho thêm đường và gừng (tùy theo khẩu vị) sau đó chưng thêm 5 phút cho đường tan hết. Lưu ý không bỏ đường hay gừng chung với tổ yến ngay từ ban đầu.
2. CHƯNG TỔ YẾN THẬP CẨM: Nguyên liệu: - 5 - 10gr tổ yến - Vài lát gừng tươi - Phụ liệu tùy theo phần ăn mỗi người (Đường phèn, hạt sen, hạt chia, long nhãn…)
Cách chưng: - Hạt sen khô rửa sạch và ngâm với nước khoảng 1 giờ. Vớt ra cho vào nồi nước đun sôi cho đến khi hạt sen mềm. - Khi hạt sen mềm, cho táo đỏ, kỷ tử, long nhãn vào và đun tiếp 10 phút. Để lửa nhỏ cho hỗn hợp chín đều. - Cho tổ yến đã chưng (theo hướng dẫn ở mục 1) với đường phèn, hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn… vào chung và đun thêm 3 phút. Sau đó, tắt và bỏ hạt chia vào, thế là ta đã có 1 món tổ yến kết hợp với các nguyên phụ liệu đầy đủ chất dinh dưỡng.
Lưu Ý: hãy liên hệ 033.730.1744 khi bạn muốn đặt 50 - 100gr ạ