Táo đen là loại dược liệu được sử dụng phổ biến và rộng rãi trong Đông yTáo đen hay còn được gọi là đại táo, hắc táo, táo đen, táo bắc, nhiều người gọi là táo tàu đen khô, táo tàu Trung QuốcCông dụng của táo đen với sức khỏe+ Táo đen có tính giữ nhiệt, vị cam, giàu chất dinh dưỡng bởi chứa các thành phần như: prôtêin, lipit, đường, can xi, phốt pho, sắt, và nhiều loại vitamin A, C, B1, B2,+ Táo đen là một loại thực phẩm thiên nhiên có công dụng làm đẹp da, bổ tỳ, có lợi sức khỏe, tăng cường tuần hoàn máu và chống lão hóa+ Giúp ngăn chặn cảm giác của bàn tay và bàn chân lạnh.+ Chỉ cần nhai và ăn quả táo khô, sẽ rất tốt cho hệ tiêu hoá của bạn, được bệnh táo bón và tăng cường hệ hô hấp.+ Sản phụ ăn táo đen có thể bổ sung khí huyết, bổ não và giúp hồi phục sức khỏe nhanh.+ Những người già yếu dùng táo đỏ để tăng cường thể lực, kéo dài tuổi thọ, nhất là những người có thần kinh yếu hay là những người làm việc + Có thể dùng táo đen uống thay trà giúp bổ thần kinh và tăng thêm sự thèm ănCách dùng- Dùng ăn trực tiếp như món ăn vặt- Dung chế biến nấu các món ăn như gà hầm, giò heo hầm táo đen….- Ngâm với rượu uống giúp tăng cường sức khỏe, sinh lí đàn ôngCách ngâm rượu táo đenTáo đen ngâm rượu giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường lưu thông máu, kích thích ăn ngon,… Cụ thể cách làm như sau:Nguyên liệu:- 1kg táo đen sấy khô.- 2 lít rượu trắng (trên 40 độ)- Bình ngâm rượu thủy tinh.Cách làm:- Táo cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 40 phút, sau đó rửa lại thật kỹ bằng nước sạch rồi để ráo.Tiếp theo cho cả táo và rượu trắng vào bình ngâm rượuBảo quản rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.Rượu táo đen ngâm càng lâu càng tốt như để khoảng 6 tháng sau là có thể sử dụng được.Có thể uống mỗi ngày từ 1 đến 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ trong bữa ăn và không sử dụng quá 100ml/ngày.Xuất xứ : Trung QuốcHạn dùng : 12 tháng.Quy cách đóng gói : 100g bằng túi zip