Táo đỏ là vị không thể thiếu trong các món ăn hầm bổ dưỡng, gà hầm, dê hầm, vịt tiềm...hoặc sử dụng cho các món trà cung đình, trà lipton... Tảo đỏ là những sinh vật quang tự dưỡng thuộc ngành Rhodophyta. Phần lớn các loài rong đều thuộc nhóm này. Các thành viên trong ngành có đặc điểm chung là màu đỏ tươi hoặc tía. Màu sắc của chúng là do các hạt sắc tố phycobilin tạo thành. Phycobilin là sắc tố đặc trưng cho tảo đỏ và vi khuẩn lam xuất sứ Sa Pa hạn sử dụng 12 tháng đt 0986.86.4579