Nắng lên rồi, em lại bắt đầu bán thạch dừa thô nhé :) 🥥🥥🥥THẠCH DỪA THÔ (tặng kèm gói hương vải) #90k ☀️☀️Nắng nóng thế này làm ly thạch dừa thì phê còn gì bằng các mẹ nhỉ, nhanh tay trổ tài cho cả nhà thưởng thức đi ạ 🙂 🍨 Bước 1: Bạn ngâm thạch dừa thô vào nước, rửa với nước nhiều lần để hết vị chua và mùi. Dùng tay bóp đều khi rửa. Quá trình rửa và ngâm thạch thô cho đến khi nở ra là 3 tiếng. Sau 3 tiếng, bạn lại rửa sạch rồi ngâm thêm 1 tiếng nữa để thạch nở đều nhé. 🍨 Bước 2: Đun một nồi nước sôi, lấy phần thạch đã nở chần qua 1 lượt. 🍨 Bước 3: Đun nước đường ngâm thạch Cho đường phèn vào nồi đun với một chút nước. Lượng đường phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn nhé. Đun đường ở lửa nhỏ đến khi đường tan hoàn toàn thì cho phần thạch đã nở vào, có thể thêm 1 bó lá dứa cho thơm hơn. nấu thêm 20 phút rồi bắc ra nhé. Vậy là món thạch dừa đã xong rồi đó