Thăn ngoại bò Mỹ là phần thịt nằm ở gần cuối dẻ sườn mỗi bên của con bò. Đặc trưng của thăn ngoại là thịt rất mềm, tỷ lệ mỡ đan xen hợp lý trong toàn cây thăn, ngoài cùng sẽ được bao bọc bởi một lớp mỡ dìa. Phần viền mỡ này giúp thịt thăn ngoại mềm và mọng nước hơn. Đặc biệt mỡ bò rất thơm, giòn, ít cholesterol và không hề ngấy như thịt lợn.
Do đó thăn ngoại bò Mỹ là một trong 3 phần thịt được yêu thích nhất để làm steak, hoặc nướng nguyên tảng, bởi độ thơm ngon, mềm và hương vị đặc biệt mà thịt thăn ngoại đem lại.
Thăn ngoại bò Mỹ chỉ được phục vụ tại các nhà hàng sang trọng với giá thành khá cao, nhưng luôn là một trong những món bán chạy nhất, có thể thấy sức hấp dẫn của thăn ngoại bò Mỹ đối với các beef lovers lớn đến chừng nào! Bạn cũng có thể chế biến thăn ngoại bò Mỹ tại nhà với giá thành vô cùng hợp lý tại tiệm Bò Mỹ Hải Sản | Anh Đầu Trọc.
Sản phẩm: Thăn Ngoại Bò Mỹ. Hãng phân phối: Cargill USDA. Quy cách: cắt 1.5cm, đúng tiêu chuẩn làm bò bít tết (beefsteak) hoặc nướng. Đóng gói: ĐÔNG LẠNH, hút chân không.
TẠI SAO LẠI GỬI GẮM BAO TỬ TIỆM BÒ MỸ HẢI SẢN | ANH ĐẦU TRỌC: + Bò Mỹ Hải Sản được nhập khẩu chính ngạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đầy đủ giấy xác nhận an toàn vệ sinh, kiểm nghiệm chất lượng. + Hàng luôn có sẵn, đóng gói, bảo quản và vận chuyển đúng tiêu chuẩn. + Giá luôn tốt nhất thị trường. + Giao hàng siêu tốc tận nhà tại HCM trong vòng 2 giờ.