Giới thiệu Thyme - Lá thơm Xạ hương nấu món Âu hầm steak bít tết
Thành phần: Lá thyme khô Khối lượng: 50g Công dụng: Làm gia vị cho món ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng hơn,… Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm. Lá thường được sử dụng để tăng thêm mùi hương và đi kèm với cà rốt, khoai tây, cà chua, thịt bò, thịt gà, thịt cừu, hành tây và thường dùng để nấu trong các loại súp. Thyme (và bay leaf, lá nguyệt quế) thường mất thời gian nấu mới cho ra mùi thơm nên cũng thường hay dùng để nấu với các loại súp đậu cần hầm lâu, thịt bò hầm. Đặc biệt hơn thyme còn có thể dùng trong món tráng miệng, chủ yếu là các món trái cây nướng hoặc các món nấu kem, nấu sữa. Nghe có vẻ lạ nhưng hương thơm của nó sẽ làm cho bạn “nghiện” ngay lập tức.
Cách sử dụng lá thyme Sử dụng nhiều trong các món thức ăn hầm hoặc nướng.