Tôm khô Cà Mau 150 loại 1 Con Tôm Rừng làm thủ công truyền thống phơi nắng tự nhiên không màu không chất bảo quản

Bách Hóa Online > Nhu yếu phẩm > Thực phẩm khô > Tôm khô Cà Mau 150 loại 1 Con Tôm Rừng làm thủ công truyền thống phơi nắng tự nhiên không màu không chất bảo quản

Còn hàng

Kiểm tra giá...

ĐẾN NƠI BÁN

So sánh giá ×

Shop:Con Tôm RừngXem thêm các sản phẩm Thực phẩm và đồ uống bởi Con Tôm Rừng

Giao hàng toàn quốc
Được kiểm tra hàng
Thanh toán khi nhận hàng
Chất lượng, Uy tín
7 ngày đổi trả dễ dàng
Hỗ trợ xuất hóa đơn đỏ

Giới thiệu sản phẩm Thông tin chi tiết

Giới thiệu Tôm khô Cà Mau 150 loại 1 Con Tôm Rừng làm thủ công truyền thống phơi nắng tự nhiên không màu không chất bảo quản

Video giới thiệu sản phẩm Tôm khô Cà Mau 150 loại 1 Con Tôm Rừng làm thủ công truyền thống phơi nắng tự nhiên không màu không chất bảo quản. Nguồn: Shopee.

Ngày xưa, tôm đất dồi dào bán không hết, nên cư dân ở đây nghĩ ra cách làm tôm khô để dành ăn dần, có dư đem bán. Riết rồi trở thành món ngon đặc sản nổi tiếng của Cà Mau.
Tôm đất được rửa sạch, hấp chín với một ít muối biển. Cái khó nhất của nghề là phải canh cho vừa lửa và đúng thời gian thì tôm mới thấm, mới ngon. Vị ngọt của tôm thiên nhiên cộng với một ít muối biển đã tạo nên một nét đặc trưng riêng cho món tôm khô. Nhưng mà cũng cho thấy sự kì công trong việc chế biến món tôm khô truyền thống của cư dân nơi vùng đất rừng ngập mặn này.
Ngày nay, hầu hết các hộ làm tôm khô chuyên nghiệp đều đã ít nhiều thay đổi công thức và cách làm. Còn riêng với Con Tôm Rừng lại mong muốn cách làm tôm khô truyền thống của ông bà xưa được giữ nguyên vẹn. Bởi đây chính là nét khác biệt của nghề và cũng là cách sản xuất an toàn, thuận theo tự nhiên.