Đây là loại chè truyền thống được trồng từ hạt, và thu hái từ những cây chè lâu năm tại vùng Trại Cài, Thái Nguyên. Nước chè ta khi pha có màu xanh đậm đẹp mắt, vị vừa thanh mát vừa chát đắng, lại ngọt hậu đậm đà, pha được nhiều nước mà chưa phai vị. Chè ta được ưa chuộng lâu đời nhờ hương vị mộc mạc, gần gũi như chính bản chất tâm hồn người Việt Nam.
Chè ta đặc sản được tuyển chọn kỹ từ nguyên liệu đầu vào cho đến việc thu hái, phơi, sao chè, lên hương…, chè có giá thành cao hơn giá chè ta truyền thống, và tương xứng với chất lượng trà ngon, thơm ngọt lâu, đượm vị trà. Chè của nhà làm ra, trên đất Thái Nguyên. Với 20 năm kinh nghiệm trong nghề đã cho ra những sản phẩm chè thơm ngon đậm đà.