Được làm từ tinh bột sắn 100% nguyên chất, trân châu sợi không chỉ thơm bùi, dẻo giòn, ngọt dịu mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Trân châu sợi vẫn giữ được những điểm nổi bật của hạt trân châu truyền thống. Trân châu sợi có hương vị ngọt thanh, khi nấu chín có màu vàng trong suốt rất đẹp mắt, khi nhai sẽ cảm nhận được độ giòn giòn, thơm nhẹ.
Trân châu sợi được sinh ra không chỉ mang tính sáng tạo mà còn tạo nên sự khác biệt về sợi dài lạ mắt. Vì thế nó trở thành loại Topping tuyệt hảo trong pha chế trà sữa, dành cho các món chè, sữa chua, bánh flan...
HƯỚNG DẪN CÁCH CHẾ BIẾN
Bước 1: Định lượng nước đổ vào nồi đun sôi. Sử dụng lượng nước gấp 10 lần lượng trân châu.
Bước 2: Khi nước sôi, đổ trân châu vào nồi, nấu 20 phút rồi tắt bếp, đậy nắp ủ 20 phút trong nồi
Bước 3: Sau đó, xả ráo trân châu, trộn đường vàng rồi sử dụng.