[Túi 1 Kg – ULTRA] PHỤ GIA BÁNH MÌ S500 [VN] PURATOS Improver For Crusty & Soft Bread (prt-hk5)

Giới thiệu [Túi 1 Kg – ULTRA] PHỤ GIA BÁNH MÌ S500 [VN] PURATOS Improver For Crusty & Soft Bread (prt-hk5)

• Thương hiệu: Puratos
• Sản xuất tại Việt Nam
• Thành phần: Tinh bột, chất chống oxi hóa,..
• Phụ gia không Bromat
• Phụ gia ứng dụng cho cả bánh mì ngọt và bánh mì lạt, giải quyết vấn đề thường gặp phải khi làm bánh mì: đô bột yếu, qui trình chưa đúng, kỹ thuật thao tác chưa đạt…
• Phụ gia Bánh Mì Đa Dụng cao cấp S500 Ultra sẽ giúp bạn cho ra lò những chiếc bánh mì thơm ngon và đẹp mắt.
• Lượng dùng: 0.3 – 0.5% / khối lượng bột mì
• Ứng dụng: Bánh mì vỏ giòn. Bánh mì ngọt và bánh mì lạt
• Bảo quản: Bảo quản trong điều kiện khô ráo, thoáng mát với nhiệt độ tối đa 25oC. Tránh ánh nắng trực tiếp.
• Hạn sử dụng: 9 tháng kể từ ngày sản xuất
• Đóng gói: Gói 1Kg
• Ưu điểm:
• S500 thể hiện tính năng vượt trội trong những điều kiện bất thường
• Đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn được duy trì tốt nhất và liên tục.
• Là phụ gia đa dụng có tinh linh hoạt
o Đáp ứng được nhiều quy trình làm bánh khác nhau: trực tiếp, lên men chậm, lên men lâu, trữ đông ngắn, ...
o Đáp ứng được bất kỳ sản phẩm lên men: bánh mì tròn giòn và mềm, bánh mì trắng và bánh mì ngũ cốc, bánh sừng bò,…
o Đáp ứng được với tất cả chất lượng bột
• Đem lại độ nở tốt hơn và kích thước bánh đồng đều.
• Cải thiện độ tươi của các sản phẩm nướng

Hình ảnh sản phẩm

Giá SHIELD