Giới thiệu TƯƠNG ĐẬU XỊ CAY 500g_tàu xì trung quốc
TIẾT SẢN PHẨM.hộp 500g. xuất xứ :trung quốc. hsd 6 tháng . bảo quản tránh ánh nắng còn có tên khác là tàu xí bắt nguồn từ tiếng Hán hay tên khác là đậu tương ninh, Thổ nâu… Là thức ăn chủ yếu của đồng bào người dân tộc Tày, Mông trên cao nguyên đá bởi cách chế biến đơn giản và điều kiện thuận lợi khi lưu trữ. Tương Đậu xị là một trong những đặc sản khác của vùng cao nguyên đá có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa
Để có được bát Tương đậu xị ngon thì nguyên liệu nhất thiết phải là đậu tương, đậu tương được lựa chọn phải có hạt to đều, khô, màu vàng. Các nguyên liệu để nêm nếm hay ăn kèm gồm có gừng củ, ớt chỉ thiên khô, hạt tiêu rừng, lá Hức (loại lá chỉ có trong rừng to bằng bàn tay mặt có lông trắng mịn mặt còn lại không lông màu xanh mượt), vỏ cam khô và muối, rượu… thông thường để hợp với khẩu vị tùy từng nhà mà người ta nêm gia vị cho vừa miệng. ..tươmg đậu xị dùng để chưng nước chấm.chưng thịt rất ngon ạ