🔸 MÔ TẢ SẢN PHẨM - Làm kim chi chưa bao giờ là dễ dàng cho đến khi có XỐT MUỐI KIM CHI BIBIGO siêu tiện lợi 👉 👉 XỐT MUỐI KIM CHI BIBIGO (250g): được làm bằng sự pha trộn giữa nhiều nguyên liệu như bột ớt, hành tây, tỏi, gừng, hương kimchi,..mang đến đủ mùi vị chua, cay, mặn, nồng. Đặc biệt để tạo độ chua nhanh chóng thì trong thành phần gói xốt còn có vi khuẩn lên men preibotics đã được cấp bằng độc quyền sáng chế. - Chỉ cần trộn đều sốt lên rau củ sau khi sơ chế sạch rồi để bên ngoài nhiệt độ phòng khoảng gần 2 ngày rồi cho vào tủ lạnh là có thể dùng ngay.
🔶 THÔNG TIN SẢN PHẨM - Thành phần: Nước, tỏi, bột ớt, đường, fructose, muối, vi khuẩn lên men, chất điều chỉnh độ acid, gừng, chất làm dày, chất bảo quản, hương liệu kimchi tự nhiên và tổng hợp, chiết xuất tỏi,...
- Khối lượng tịnh: 250g/gói - Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Nên dùng ngay sau khi mở bao bì, cột kín bao nếu dùng không hết và bảo quản ngăn mát tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ từ 0 đến 10 độ C và sử dụng hết trong vòng 7 ngày - Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất - Xuất xứ: Việt Nam
🔶 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG + 1kg Cải thảo tươi rửa sạch và cắt khúc; 100g cà rốt, 50g củ cải, 50g hẹ rửa sạch và cắt sợi + Ướp cải thảo với 70g muối trong 2h, đảo đều mỗi 30 phút. Rửa sạch muối qua 4~5 lần nước, vắt nhẹ cho ráo. Vắt càng ráo nước, kimchi càng giòn + Trộn đều xốt muối kimchi với củ cải, cà rốt, hẹ (có thể thêm 2 muỗng cà phê nước mắm để kimchi đậm đà hơn) + Ướp đều hỗn hợp vừa trộn với cải thảo và cho vào hũ. Để hũ kimchi ở nhiệt độ thường từ 24 - 36 tiếng hoặc đến khi đạt được độ chua vừa ý. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh