Giới thiệu Xương Sườn Heo 500g - Sườn Lợn Nướng BBQ ( Hoả tốc Hà Nội )
Xương Sườn Heo - Sườn Cánh Buồm
Xương sườn HEO được cắt từ nơi xương sườn gặp cột sống sau khi cắt bỏ thăn, trong đó xương sườn trên được gọi là sườn thăn. Sườn thăn là phần xương sườn nhỏ, xương tròn, có thịt bao quanh xương. Vì có phần thịt bao quanh thanh sườn có màng gân tạo nên độ giòn và một chút mỡ khiến thịt không bị khô, người nội trợ có thể chế biến sườn cánh buồm thành những món ngon như nướng, rim, rang xả ớt, xào chua ngọt…