Đậu nành hữu cơ hiệu Just Organik_ Organic Soyabean White 500GR Thành phần: đậu nành hữu cơ Xuất xứ: Ấn Độ Trong lượng: 500gr * Hạn Sử dụng : 24 tháng kể từ ngày sản xuất Cách sử dụng dùng để nấu sữa đậu nành, làm đậu hủ
*************** Đậu Nành Đen hữu cơ hiệu Just Organik_ Organic Soyabean Balck 500gr Thành phần: Đậu nành đen hữu cơ Xuất xứ: Ấn Độ Trong lượng: 500gr * Hạn Sử dụng : 24 tháng kể từ ngày sản xuất. Đậu nành đen (black soybeans) hay còn gọi là đậu tương đen, là giống đậu nành thuần chủng của Nhật Bản rất giàu dưỡng chất. Đậu canh tác nông nghiệp thuận tự nhiên hữu cơ theo hướng vườn rừng. Đậu hữu cơ bảoquản trong quá trình trồng trọt và chế biến.
CÁCH SỬ DỤNG Ngâm đậu trước một đêm. Vớt ra, xả sạch và để ráo. ... Cho hỗn hợp đậu đã xay ra tấm vải sạch. Vắt cho phần nước đậu ra hết, ta thu được phần nước đậu. ... Đem nồi nước đậu đun trên bếp, cho lá dứa vào cùng đun cho thơm. ... Thưởng thức ngay khi sữa vừa nấu xong sẽ đảm bảo độ ngon và dinh dưỡng. Có thể làm tương đen thơm lừng Đậu tương đen là loại hạt chứa nhiều Protein, chất béo, Hydrocacbon, nhiều loại vitamin quan trọng như B1, B2, B12… cũng như các loại khoáng chất như Kali, sắt…
Đặc biệt, đậu tương đen chứa hàm lượng Carotenoid, Omega 3, Omega 6 cao hơn so với đậu tương vàng từ 10 – 60%. Theo các nghiên cứu, lượng protein trong đậu tương đen cao hơn đậu tương vàng khoảng 40%, cao gấp đôi thịt, gấp 3 lần trứng và gấp tới 12 lần sữa tươi.