Sách - (Tặng postcard và bookmark) NAM NGỌT BẮC MẶN – Thanh đạm là mỹ vị nhân gian – Cao Duy Sinh – Huy Hoàng Books

Giới thiệu Sách - (Tặng postcard và bookmark) NAM NGỌT BẮC MẶN – Thanh đạm là mỹ vị nhân gian – Cao Duy Sinh – Huy Hoàng Books

Món ăn ngon cũng có ký ức, mượn hình ảnh, óc sáng tạo của người làm bếp cùng hương vị, từ đó khơi gợi nguồn gốc của những món ăn xưa. Bất kể con tạo xoay vần, thế sự thay đổi ra sao, hương vị tinh túy vẫn không bị ngắt mạch, từ quá khứ vượt thời không trao truyền đến hiện tại thông qua ký ức của người thưởng thức.
Cao Duy Sinh que ở Cát Lâm, người dân tộc Mãn, là thành viên của Hội nhà văn Trung Quốc, hội viên – phóng viên của Hội tác giả người dân tộc thiểu số Trung Quốc. Có nhiều năm kinh nghiệm trải nghiệm thực tế cuộc sống điền viên , nghiên cứu về chuyện dân gian truyền miệng của nhiều dân tộc khác.
***
Tặng postcard và bookmark
NAM NGỌT BẮC MẶN – Thanh đạm là mỹ vị nhân gian
Tác giả: Cao Duy Sinh
Dịch giả: Lê Linh
Huy Hoàng Books – NXB Thanh niên
Hình thức: Bìa mềm
***
Thông tin sách:
Khổ sách: 13,5x20,5 cm
Số trang: 416 trang
Cân nặng: 600gr
Năm phát hành: 2021

Hình ảnh sản phẩm

Giá JOWNES